그래놀라 만들기

요즘 집에서 간단한 음식..? 만들기가 취미가 되어 도전한 그래놀라 만들기!!

그릭 요거트 만들기가 재밌고 쉽고 맛있어서 같이 곁들여 먹을 수 있는 음식을 찾다가 생각한 그래놀라!!

준비물
1) 각종 견과류
2) 버터
3) 꿀, 조청

생각보다 엄청 간단하고 만드는 시간도 견과류 다지는 시간 포함 30분 정도밖에 되지 않아 매우 좋았당ㅎㅎ

견과류는 호두, 크랜베리, 병아리콩, 땅콩, 브라질너트, 피스타치오 넣었당ㅎㅎ
다지는 게 좀 시간이 걸렸다..
믹서기에 넣고 갈려다가 너무 씹히는 맛이 없을 거 같아 손수 다졌는데 좀 시간이 오래 걸리는..

다 다진 후 후라이팬에 넣고 조금 볶다가 버터를 넣어 섞으며 휘저어줬다 ㅎㅎ
버터 양은 45g..? 으로 봤는데.... 계량기가 없기 때문에
걍 대충... 어른 숟가락의 1/2정도 넣었당

버터를 넣고 볶으니 고소한 향이 솔솔 올라왔당ㅎㅎ
조청이나 꿀을 넣으면 되는데 나는 직접 만들어 먹느니만큼 건강하게..덜 달게 만들자 하는 마음으로 꿀만 넣었당ㅎㅎ

꿀을 넣고 끈적해 질 때까지 볶아줬다 ㅎㅅㅎ

더 섞고 통에 넣어 굳혀줬다 ㅋㅋ

생각보다 양이 너무 적어 보온병으로 눌러서 모양 다져놨당ㅎㅎ

원래 한 손이 잡고 먹으려고 딱 알맞은 크기로 덜어 놓으려고 했는데 조청을 안 넣어서 그런지 끈적임이 없어 뭉쳐지지 않았다ㅠㅠ
그래서 그냥 숟가락으로 떠먹었당...ㅜㅜ

생각보다 쉬워서 집이 견과류들이 많아 남아 있을 때 가볍게 만들어 먹기 좋다 ㅎㅎㅎ
시간 있을 때 만들어 놓으면 아침에 간단히 먹고 가기에도 넘 좋은 그래놀라!!!!!!